Food Security Forum: Mengindentifikasi Perubahan yang Diperlukan dalam Rantai Distribusi Beras Indonesia
Rab, 28 Agu
|Mandarin Oriental, Thamrin Room.
Bagaimana menjamin kestabilan harga beras & meningkatkan kualitas agar bisa tetap dijangkau terutama oleh keluarga kurang pra-sejahtera? Jawabannya ada pada acara ini yang akan mengundang para stakeholder, dari petani hingga pemerintah.
Waktu & Lokasi
28 Agu 2019, 09.00 – 13.00
Mandarin Oriental, Thamrin Room., Jl. M.H. Thamrin, Menteng, Kec. Menteng, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310, Indonesia
Tentang Event
Latar Belakang
Beras adalah makanan pokok bagi sebagian besar orang Indonesia. Indonesia sendiri mengkonsumsi lebih banyak beras, per kapita, daripada China, Thailand dan India. Pola konsumsi yang tinggi seperti itu menunjukkan konsumen Indonesia sangat sensitif terhadap harga beras. Sensitivitas ini memengaruhi banyak orang, terutama masyarakat miskin, karena berdampak lebih jauh terhadap penghasilan sekitar 28 juta penduduk miskin Indonesia.
Pada tahun 2017, harga beras di Indonesia hampir dua kali lebih tinggi dari harga referensi internasional dari Bank Dunia. Ini menunjukkan bahwa orang miskin, yang memperoleh pendapatan bulanan rata-rata Rp 300.000 selama sekitar 47,9% dari pendapatan bulanan mereka untuk beras. Salah satu faktor yang mempengaruhi harga rantai distribusi domestik Indonesia, sering kali tidak efisien.
Untuk mengeksplorasi bagaimana perbaikan pada rantai distribusi dapat ditemukan, Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) akan mengadakan acara untuk membahas masalah dan tantangan yang dialami oleh berbagai aktor yang terlibat.
Acara ini akan menjadi dua diskusi panel yan…
